recipe:: MEE REBUS

salam..

sejak dua menjak menjadi isteri ni rajin lak i tgk2 recipe2 yang ade..niat tuh dah ade dah tuk memasak tuk suami tercinta tp..

dapur ku tak lengkap lagi mcm mane nak masak..byk lagi barang2 yang takde...

so i simpan dulu recipe ni kat dalam blog supaye pasni bile dapur dh complete i leh bukak blog i je amik recipe ni...

special recipe from my ex-housemate mase dok umah bujang2 dulu..

BAHAN2

mee kuning

ayam (potong kecil/sesuka ati)

fishball (optional)

udang (optional)

1 biji telur

bawang putih + lada hitam (tumbuk bersama)

sawi

lobak merah

bunga kubis (optional)

cili api

cili besar

tomato

garam + gula (secukup rasa)

daun sup + bawang goreng (hiasan)

CARA2

-bawang putih + lada hitam --> tumbuk (banyakkan bawang puting -- lagi sedap)

-Tumis

-masuk air, biar mendidih skit, then masuk ayam. Biarkan sampai ayam masak

-masukkan sayur kubis + lobak merah + fishball

-bila sayur separuh masak, pecahkan telur --- kacau

-tambah garam + gula + ajinamoto (optional) secukup rasa

-masukkan udang , mee, sawi, biar boil sekejap

-cili besar + tomato ---> masukkan bila dh nak tutup api

-hidangkan dengan daun sup dan bawang goreng

**boleh letak 1/2 sudu sos tiram kalo suka -- before masuk kan mee

**sayur leh letak lain2 kalau suka

**bahan basah lain2 pon leh letak kalau suka

ex-housemate slalu wat mee rebus ni..mmg nyum-nyum laa rase nye..nnt if i dah mencuba recipe ni i upload gambo mee rebus i ni ek ;D

X

space tuk letak gambo mee rebus nnt ;P

p/s:: tak sabo nak cube ahaha tah jadi ke idak laa nnt ye

sila like :P